Suas principais atividades serão:
- Observar o cardápio diário e responsabilizar-se pela sua elaboração;
- Coordenar seus auxiliares, procurando sempre trabalhar em equipe;
- Zelar pela limpeza da sua área de trabalho;
- Verificar o funcionamento de equipamentos e comunicar a necessidade de manutenção ou consertos;
- Observar paladar e apresentação dos pratos que forem de sua responsabilidade;
- Finalizar os pratos sob sua responsabilidade;
Qualificações mínimas necessárias:
- Ensino médio completo;
- Mínimo de 1 ano de experiência como Cozinheiro(a);
- Experiência com técnicas de preparo de alimentos, noções de boas práticas de manipulação;