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Encarregado de Catering
Arena do Grêmio
Tempo integral
Presencial
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brazil
Atividades:
Planejar, organizar, supervisionar e fiscalizar as atividades realizadas por operadores de bares e serviços de alimentação;
Prospectar, negociar e contratar operadores de bar/restaurante/food truck;
Realizar a logística para o fornecimento de alimentos e bebidas para as equipes de trabalho.
Executar atividades administrativas da sua área de atuação;
Liderar equipes de catering;
Garantir cumprimento das normas de saúde e segurança;
Qualificações:
Experiência em operações de alimentos e bebidas em grandes eventos ou na gestão de praças de alimentação;
Ensino superior completo;
Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos e bebidas;
Vivência de gestão de estoques, custos e inventários;
Excel em nível intermediário;
Habilidade em comunicação verbal e escrita;
Disponibilidade de horário para trabalhar a noite, domingos e feriados;
Remuneração e Benefícios:
Salário compatível com o mercado;
Auxílio Creche;
Vale Refeição;
Vale Transporte;
Wellhub (Gympass);
Assistência Médica e Odontológica;
Seguro de Vida.
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Estagiário de educação física
Fundação Real Madrid