Cozinheiro (a)

Suas principais atividades serão:

• Observar o cardápio diário e responsabilizar-se pelo preparo das refeições conforme o planejamento;
• Coordenar e orientar os auxiliares de cozinha, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo;
• Preparar, finalizar e distribuir os pratos, garantindo qualidade, sabor, apresentação e cumprimento dos padrões estabelecidos;
• Zelar pela organização, limpeza e higienização da cozinha, utensílios e equipamentos;
• Verificar o funcionamento dos equipamentos da cozinha, comunicando sempre que houver necessidade de manutenção ou reparos;
• Controlar o correto armazenamento e a conservação dos alimentos, seguindo as boas práticas de manipulação;
• Cumprir as normas de segurança alimentar e higiene durante todo o processo de produção.

Qualificações mínimas necessárias:

• Ensino médio completo;
• Experiência mínima de 1 ano como Cozinheiro(a);
• Experiência com preparo de refeições em cozinha industrial, restaurantes, hotéis ou similares;
• Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
• Disponibilidade para atuar em escala 6x1, com folgas variáveis, incluindo finais de semana e feriados;
• Disponibilidade e flexibilidade de horários.

O que oferecemos

• Plano de Saúde;
• Plano Odontológico MetLife;
• Alimentação na empresa;
• Vale Alimentação;
• Vale Transporte ou Estacionamento;
• Cartão Sócio Colaborador 5 Estrelas;
• Seguro de Vida Prudential;
• Parceria com o SESC;
• Wellhub.